大皖新闻讯   4月16日，由中国坚果果干食物博览会组委会、北京中坚合果信息技巧行状有限公司专揽，安徽中设海外会展集团经办的第十八届坚果果干食物博览会暨采供洽谈会（简称坚果果干展）在合肥开幕国产 gv，各项会议步履将抓续至19日。开幕步履上，“松鼠老爹”章燎原从三个角度解读了看成寰球产业链共建者的中国坚果果干企业所濒临的行业转折。

寰球超万款居品汇注坚果果干展

坚果果干展自2006年创办以来，已发展成为世界乃至寰球范畴最大、参展企业最多、成交额最高、影响力最广的坚果果干行业专科品牌展会，同期亦然寰球坚果产业和阛阓的风向标。

本届展会面积超15万平方米，分三大区域：居品展览区、多功能步履区以及新增的嘉年华体验区。其中居品展览区达12万平方米，设8大展馆，20大展区，网罗寰球产业链近2千家参展企业的超万款居品。嘉年华体验区、多功能发布区更是“玩出新潮”，打造集文化、互动、科普于一体的全新场景。

展会同期将举办多场主题论坛，从泉源种业、原料、辅料、开垦、加工国产 gv，到阛阓分析量度、全渠谈营销，邀请寰球近20个国度的行业同仁共同计划坚果行业发展新趋势。

章燎原：中国有望助长世界级零食巨头

在开场主旨评释规范，中国食物工业协会坚果果干专科委员会实施会长及组委会主任委员、三只松鼠创举东谈主兼CEO章燎原示意，年头deepseek横空出世火爆全网，数字化让花费者融会发生了变化，他们需要果真物超所值的商品；买卖的基础数字化让每一项责任效能都能获取有用考证，“要是把花费者、买卖花样和组织处治三者连成一条线，即是今天中国在将来买卖中最大的机遇。”

“从寰球零食行业来看，中国零食是最具代表性的，莫得哪一个国度在零食物类上有咱们中国这样丰富。”然而，有近七成的零食区域化，但无品牌，合座呈现出品类、品牌散布、行业皆集度低的风景。在章燎原看来，在中国工业化和互联网的基础仍是具备的条款下，中国滋味全都具备助长世界级零食巨头的产业势能，“零食赛谈一定能跑出一个中国东谈主我方的‘乐事’。”

不外，章燎原也辅导，世界级食物品牌的产生并非一日之功，而是对居品、渠谈、供应链和品牌缔造这几项才调的玄虚修皆。他以为，扫数中国的零食产业当先会从往常的大单品花样走向多品类集约花样。

章燎原分析，坚果果干是高价值零食，是中国食物濒临的最大一个契机。通过供应链的系统化立异，以花费者得志摄取的价钱和品性来适配更多渠谈和场景，通过一系列立异，在供应链的布局下使得价钱更低了，平方庶民吃得起了，中国坚果果干产业就会从效能竞争走向价值创造，从原土深耕迈向寰球共生。

这种立异不单是是在供应链的布局上，还有在企业里面。章燎原露出，三只松鼠建议品销合一的荟萃型组织，全员聚焦于居品去适配阛阓，里面酿成了500多个2-3东谈主的小而好意思盘算推算体，每一个高管的下属都杰出了50东谈主，公司上班不需要打卡，公司里面仍是找不到部门，职工的位置是简短坐的，“这一切恰是数字化带来的变革。咱们之前低估了数字化带来的活力，也低估了这一代年青东谈主自我进化的才调。 ”

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大皖新闻记者   陈丽卿

剪辑 王翠国产 gv