2024 年 10 月 25 日，在重庆悦来海外会议中心，德庄全辣度暖锅举行了公共发布会。这款手脚重庆暖锅首个结束辣度尺度量化的符号性家具麻豆 在线，不仅彰显了德庄对暖锅口感的精确把控才略，更突显了重庆暖锅行业在战略推动下的改变与发展态势。

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重庆正全力打造国度热切先进制造业中心，并纵欲鼓励爆品贪图。德庄全辣度暖锅凭借独到改变理念和不凡品性，得手入选重庆八大爆品，成为行业典范。它既是对重庆暖锅地域特质的传承与说明，亦然对行业发展的有劲推动。

发布会上，德庄集团董事长李德建切身揭晓该改变家具。他提到，辣虽是一种痛觉，但能促使大脑分泌内啡肽，带来愉悦感。关联词，因地域、年岁和基因互异，东说念主们对辣的耐受进度不同。德庄自 2008 年起开展辣度商讨，历经七年多，握住升级检测时刻和法子，向寰宇 600 多家门店披发样品反复校验和修正，最终缔造辣度等第差别和换算公式，美女车模并草创辣度尺度化坐褥车间。这一恶果获 6 项海外发明专利和 16 项中国专利授权。

德庄全辣度暖锅共推出六个尺度辣度家具，包括12度全民辣度（儿童辣度），是初学级辣度；36度安靖辣（低辣），辣得刚刚好；45度纯正辣（中辣），辣得正统；52度直爽辣（高辣），辣得够味；65度重庆过把瘾（特辣），辣得够爽；75度暖锅勇士辣（暴辣），勇敢者的挑战。它合适世界各地的耗尽者，不管肤色和国籍，不管饮食民风是否偏好辣味，王人能在这里找到合适我方的辣度。其中，小克重暖锅底料家具，在煮、炒、闷、烧、拌等用途上，可结束“一料成菜”，欢快耗尽百搭场景，让万千菜肴和暖锅变得有度又隽永！

中国工程院院士、老师部食物科学与工程素养指点委员会主任委员金征宇高度评价德庄的辣度尺度，并命令行业正常实施。他指出，辣度尺度的量化引颈了麻辣耗尽新风俗，全辣度暖锅的改变推动了麻辣暖锅新发展。重庆暖锅辣度处所尺度及国度团体尺度的发布，以及德庄全辣度暖锅家具的全面运用，为暖锅行业拓荒新说念路，为麻辣产业创造深广蓝海阛阓，与国度推动食物产业高质地发展战略导向契合。

发布会现场，德庄与麦金地、中国石油等企业签署了互助契约，签约金额高达10亿元。这彰显了德庄全辣度暖锅的阛阓后劲，更体现了行业巨头对德庄改变家具的认同与救助。同期，寰宇1000个分会场同步举办品鉴举止，让不同辣度偏好的耗尽者王人能感受到德庄全辣度暖锅带来的愉快和景观。这不仅扩大了德庄全辣度暖锅的影响力，也让耗尽者有了更多元化的遴选。

德庄全辣度暖锅的得手发布，不仅是对重庆暖锅行业的一次有劲推动，更是对国度食物产业高质地发展的积极反馈。瞻望往时，重庆暖锅在公共阛阓后劲弘大。德庄全辣度暖锅将袭取改变精神，抓续助力结束全民耗尽重庆暖锅的场景，为重庆暖锅产业的发展注入新的活力。同期，期待更多行业巨头加入这一滑列，共同推动重庆暖锅产业再创明后。

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